Contexte & Mission
Chaque jour, un Homme sur 10 ne mange pas à sa faim. Parallèlement, 1/3 des aliments produits ne seront jamais consommés. De plus, les méthodes de production agroalimentaires actuelles participent bien trop souvent à la destruction des ressources naturelles, via :
Ces problématiques, en grande partie liées à la production de protéines, notamment fourragères, ont encouragé l'idée de réfléchir à de nouvelles sources de protéines, dont la production permet de préserver les ressources naturelles.
Notre projet est motivée par une vision d’économie circulaire et de revalorisation de matières encore trop souvent perdues dans les méandres de déchèteries ou de production de biogaz, où la revalorisation n'est pas aussi efficiente et durable.
Chez Hexafed, ces déchets deviennent des ressources. En effet, l'élevage d'insectes a cela de magique: il permet la transformation de sous-produits agricoles et alimentaires en produits de haute valeur et qualité.
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Notre mission est de proposer des produits permettant de contribuer à la révolution du système agroalimentaire. En effet, nous voyons nos produits comme des outils permettant aux acteurs de la branche agroalimentaire de tendre vers un bilan global plus durable.
Et de nombreux autres produits utiles à la médecine ou encore aux secteurs cosmétiques et énergétiques…
Nous pensons que c'est ensemble que nous pourrons réaliser cette mission. N'hésite pas à nous contacter si tu penses pouvoir entraîner de nouvelles synergies !